VINTAGE
LOVERS
Whiskey Johnnie Walker
Double Black infused τσάι περγαμόντο
Σιρόπι κανέλας homemade
Brandy
Μίγμα βοτάνων
Orange set
ITALIAN
BEAUTY
Gin Sloe (κορόμηλο)
Gin Tanqueray
Μίγμα Βανίλιας homemade
Φρεσκοστυμμένος χυμός ρόδι
I’M THE
WINNER
Gin Tanqueray Ten
Σιρόπι άνιθο homemade
Μοναστηριακό λικέρ βοτάνων Chartreuse
Lemon zest
MINE
Vodka Ketel One
Φρέσκα βατόμουρα
Sour mix
Σιρόπι Elderflower
Pink Grapefruit “Three Cents”
BLOODY
CALDERA
Vodka Ketel One infused chilli
Τοματοχυμός με άρωμα βασιλικού homemade
Κάπαρη
Αλάτι
Μαύρο πιπέρι Κωνσταντινούπολης
Ζωμός μίγματος λαχανικών
Ίχνη κύβου λαχανικών
DOUBLE
CLASSIC
Whiskey Johnnie Walker Double Black
Σιρόπι γλυκάνισο homemade
Φρεσκοστυμμένος χυμός greipfruit
Lime
Σιρόπι ζάχαρη
GUTS
Whiskey Johhnie Walker Black Label
ωριμασμένο με δαμάσκηνα και χουρμάδες
Σιρόπι σφένδαμο
Φρεσκοστυμμένος χυμός lime
Αρωματικό Βοτάνων
Ψεκασμός με αιθέρια έλαια πορτοκαλιού
WHITE
WINTER
Rum Zacapa
Σιρόπι μανιτάρι Porcini
Λικέρ Creme de Cacao
Ταχίνι
Μίγμα από κρέμα γάλακτος
Κανέλα
Μίγμα βοτάνων με μαύρο καρύδι
AVAGIANO
NO.2
Vodka Ketel One
Φρεσκοστυμμένο λεμόνι
Σιρόπι λεβάντα homemade
Λεμονάδα homemade
Φρέσκα μούρα
ROYAL
MASTIC
Λικέρ Μαστίχα Χίου
Σιρόπι χαμομήλι
Λικέρ πεύκο
Φρεσκοστυμμένο λεμόνι
Mediterranean Tonic “Three Cents”
MADAME
TUSSAUDS
Gin Sloe (κορόμηλο)
Σιρόπι Cranberry
Φρεσκοστυμμένο λεμόνι
Σιρόπι Falernum
PIAZZA
CALDERA
Gin Tanqueray
Aperol
Φρεσκοστυμμένο λεμόνι
Σιρόπι ζάχαρης
Bitters κάρδαμο
Φρεσκοστυμμένος χυμός καρότου
DOLCE
VITA
Ramazzotti Aperitivo
Pink Grapefruit
J’ADORE
APEROL
Aperol
Φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού
Prosecco
PERFECT DRY
MARTINI
Gin Tanqueray Ten
Vermouth Lillet Blanc
Lemon Zest
**Σερβίρεται και με καπνιστή ελιά αντί Lemon Zest
CRUSTAS
Whiskey Johnnie Walker Gold Reserve
Λικέρ μαρασκίνο
Cointreau
Φρεσκοστυμμένο λεμόνι
Σιρόπι ζάχαρης
Bitter Angostura
JUST 25
CALDERA – NEW – STORIES
25 συστατικά για κάθε χρόνο λειτουργίας…
25 αρώματα για κάθε στιγμή που δε χάθηκε…
25 γεύσεις για κάθε ανάμνηση που δεν έσβησε…
25 ήχοι για κάθε τραγούδι που δε σίγησε…
25 ρυθμοί για κάθε χορό που δεν τελείωσε…
Just 25.
Όλη η ιστορία μας σε ένα μικρό μπουκαλάκι.
LAZAROS
RAPTIS
Mixology & cocktail inspiration
25 χρόνια πάθους…
